Niskougljeni hidratni recepti sa piletinom za večeru

U potrazi za idealnim večernjim obrocima koji će vam pomoći da smršate bez osećaja gladovanja? Piletina je izvrstan izbor jer je bogata proteinima, a pritom niskokalorična. U ovom članku predstavljamo najbolje niskougljene hidratne recepte sa piletinom koje možete lako pripremiti za večeru.

Zašto je piletina dobra za večeru?

Belo meso pilećeg belog mesa je savršen izbor za večernji obrok jer:

• Sadrži visokokvalitetne proteine koji pomažu u obnavljanju mišića tokom noći
• Ima nizak sadržaj masti
• Ne sadrži ugljene hidrate
• Lako se kombinuje sa povrćem
• Brzo se priprema

Najbolji niskougljeni hidratni recepti sa piletinom

1. Piletina pečena u foliji sa začinima

Izrežite pileće belo meso na manje šnicle, začinite po želji (preporučuje se mix začina za giros) i zatvorite u alu foliju sa svih strana. Pečite u rerni par minuta - meso će biti veoma sočno.

2. Piletina sa pečurkama u foliji

Kao prethodni recept, samo dodatno dodajte seckane sveže šampinjone preko piletine. Možete dodati i papriku na trake ili drugo omiljeno povrće.

3. Pikantna piletina u čili sosu

Iseckajte piletinu na kockice, propržite na tiganju bez ulja i uvaljajte u čili sos (ne previše da ne bude previše ljuto).

4. Piletina u kari sosu sa Elle sirom

Ispecite kockice piletine, a kad meso porumeni dodajte začin kari i Elle sir. Dobro promesajte dok se sve ne zgusne - dobijate ukusan proteinski obrok.

5. Piletina u susamu

Pileće belo meso isecite na manje šnicle, svaku uvaljajte u susam (susam možete prethodno propržiti na tiganju) i ispecite na tiganju bez ulja.

Druge proteinske opcije za večeru

Pored piletine, za večeru možete koristiti i druge proteinske namirnice:

Tunjevina sa Elle sirom

Pomešajte tunjevinu sa pola Elle sira, dodajte iseckane krastavce i malo soka od limuna. Poslužite uz obaren brokoli.

Omlet od belanaca sa povrćem

Pripremite omlet od belanaca sa omiljenim povrćem (šampinjoni, paprika, brokoli). Možete dodati malo mladog sira.

Salata sa mladim sirom i povrćem

Kombinujte sveže povrće (zelena salata, krastavac, paprika) sa niskomasnim sirom za laganu večeru.

Najčešće greške pri pripremi večere

Izbegavajte sledeće greške koje mogu da ometu vaš napredak:

• Jedenje voća uveče (sadrži fruktozu koja se pretvara u masno tkivo)
• Prevelike porcije proteina
• Dodavanje suviše ulja ili masti
• Kombinovanje proteina sa ugljenim hidratima
• Izbegavanje povrća

Koliko proteina treba da sadrži večera?

Preporučena količina proteina za večernji obrok je oko 20-30g. Ovo odgovara:

• 100g pilećeg belog mesa
• 1 konzerva tunjevine (80g)
• 3 belanca
• 100g Elle sira

Najbolje kombinacije za večeru

Evo nekoliko dokazanih kombinacija koje će vam pomoći da smršate:

• Krastavac + mladi sir
• Zelena salata + mladi sir
• Tunjevina + salata
• Grilovane tikvice bez ulja + mladi sir
• Piletina kuvana ili pečena na teflonu + salata
• Paradajz + peršun + mladi sir
• Dve kašike Elle + par badema

Često postavljana pitanja

Da li je dozvoljen susam u dijeti?

Susam nije zabranjena namirnica, ali ako želite da brže mršavite, bolje ga izbegavajte ili koristite u manjim količinama.

Koliko često treba menjati večernje obroke?

Idealno je rotirati 4-5 različitih proteinskih večera kako vam ishrana ne bi postala monotona.

Da li je važno vreme večere?

Najbolje je večerati 2-3 sata pre spavanja. Ako idete spavati u 23h, večerajte oko 20-21h.

Zaključak

Piletina i drugi proteinski izvori su idealni za večernje obroke kada želite da smršate. Ključ je u jednostavnoj pripremi bez suvišnih masti i ugljenih hidrata, uz dodavanje svežeg povrća. Probajte neku od naših preporuka i uverite se u efikasnost ovakvog načina ishrane.